Для зниження ризику колоректального раку вчені пропонують більше йогурту — мінімум двічі в тиждень йогурт повинен бути присутніми у вашому раціоні.
Звучить трохи фантастично, згодні, але цей висновок підкріплюється даними 25-річного масштабного дослідження за участю 32606 чоловіків (і 55743 жінок).
З’ясувалося, що йогурти не просто покращують мікрофлору, а попереджають утворення аденоматозних поліпів — так зване передраковий стан. З великою ймовірністю ці поліпи перероджуються в ракові пухлини.
З урахуванням інших факторів, здатних вплинути на результати дослідження, у чоловіків, які їли дві або більше порцій йогурту в тиждень, ризик розвитку аденоматозного поліпа був на 19% нижче у порівнянні з чоловіками, які ігнорували йогурти.
А щодо жінок, запитаєте ви? І потрапите прямо в точку, оскільки серед жінок-учасниць дослідження ніякої залежності між поїданням йогуртів і кишковими поліпами виявити не вдалося.
У чому причина такого явного статевого розрізнення, вчені сказати не можуть. Тим не менш, враховуючи величезний обсяг вибірки і чверть століття спостережень, доводиться визнати, що результати чи отримано випадково. Ймовірно, секрет впливів йогуртів на чоловіків вченим ще належить з’ясувати.
