Про користь овочів сьогодні майже складають легенди. Вчені довели, що овочі в раціоні корисні для серця і судин, зору, метаболізму і значною мірою запобігають розвитку багатьох хронічних захворювань.
В овочах величезна кількість вітамінів, мінералів, антиоксидантів, клітковини, нарешті. Загалом, все сходиться до того, щоб їсти їх побільше.
Але що, якщо бажання погризти морквину або капустяний качан залишилося в далекому дитинстві? А в звичний раціон овочі якось не вписуються — друге ви, як правило, їсте без салату.
Рішення є. І це харчування за «правилом 50 %». Все дуже просто, треба лише додавати овочі прямо на друге блюдо так, щоб вони складали рівно половину тарілки. І, до речі, цей спосіб допоможе зменшити кількість поглинених калорій.
Випробувати новий метод харчування можна з понеділка, а найкраще — вже сьогодні.
