В процесі життєдіяльності організм забруднюється. У ньому неминуче накопичуються продукти обміну речовин. Крім того, йде постійне забруднення організму в результаті дії різних шкідливих факторів зовнішнього середовища. Існує досить багато методів очищення організму. Познайомимося з деякими з них.
Сокова очищення
ОЧИЩЕННЯ соками — самий простий, але дуже ефективний метод. Соки чистять не тільки конкретний орган, але і весь організм в цілому. Під час сокової очищення з раціону необхідно виключити м’ясо і рибу.
Вживати для очищення можна тільки свіжі соки. Готові соки, наявні в продажі, ефекту не дадуть. Не можна змішувати фруктові та овочеві соки, однак фруктові соки з фруктовими та овочеві з овочевими змішувати можна. Пити соки потрібно повільно, маленькими ковтками. З фруктових соків найбільш ефективні яблучний і апельсиновий, з овочевих — буряковий і морквяний.
Яблучний сік містить субстанції, які знищують віруси та мікроби. Проходячи через травний тракт, ці субстанції з’єднуються з хвороботворними вірусами і мікробами, вбивають їх і виводять з організму. Кілька склянок яблучного соку на тиждень допомагають зняти вірусну і бактеріальну інтоксикацію.
Морквяний сік містить багато бета-каротину, мінералів і клітковини, які здійснюють швидку детоксикацію всього травного тракту. Комбінація цих речовин не тільки переводить шлаки в розчин, але і розводить їх, зменшуючи його концентрацію.
Містяться в морквяному соку речовини прискорюють виведення шлаків з внутрішніх органів і систем. Крім того, ці речовини підвищують видалення жовчних кислот, покращують очищення кишечника, підвищують життєздатність організму. Для досягнення цих цілей достатньо 1-2 склянок морквяного соку в день.
При будь-якому нездужанні рекомендується протягом 3 днів пити тільки свіжий морквяний сік (до 1,5–2 л на день), випиваючи по 2-3 склянки за один раз, — швидко поліпшується самопочуття.
При вживанні бурякового соку треба дотримувати деякі правила. Буряковий сік — це єдиний з усіх соків, який перед вживанням слід витримати близько 3 годин у відкритому посуді в холодильнику. Звикати до нього треба поступово.
Для початку рекомендується пити буряковий сік в суміші з морквяним у співвідношенні 1:3 (1 чашка бурякового соку на 3 чашки морквяного). Поступово збільшуючи його частку у вказаній суміші, можна дійти до пиття чистого бурякового соку. Але не варто випивати більше 1-1,5 склянок бурякового соку в день.
Попередньо перед початком очищення треба 2-3 дні їсти більше сирих овочів і фруктів, щоб підготувати організм до очищення. Відомо кілька варіантів сокової очищення.
1-й варіант: почергове питво різних овочевих і фруктових соків. Всього за день треба випивати по 4 склянки соків (2 склянки фруктових і 2 — овочевих). Протягом 5-10 днів пийте 4 рази в день по 1 склянці соку за 30 хвилин до їди: перед сніданком і підвечірком — по склянці свіжого фруктового соку, а перед обідом і вечерею — по склянці свіжого овочевого соку або суміші овочевих соків. Дуже ефективна така суміш: 250 мл морквяного соку, 75 мл — бурякового і 75 мл — огіркового.
2-й варіант: очищення апельсиновим соком з клізмою з відвару дубової кори. Щодня протягом 5-10 днів треба пити по 5-8 склянок апельсинового соку. Через годину після прийому соку пити чай, краще зелений. Кожен день робити клізму з 1 л відвару дубової кори. Для приготування відвару 5 ст. ложок подрібненої дубової кори залити 1 л окропу, кип’ятити 10 хвилин, процідити і ввести у вигляді клізми. У деяких людей апельсиновий сік викликає сильний пронос. У цих випадках клізми робити не потрібно.
3-й варіант: очищення яблучним соком, кефіром і овочевими салатами. Цим методом протягом 3 днів чиститься тільки товстий кишечник. Схема очищення така.
1-й день: протягом дня випити в 6 прийомів 2,5 л кефіру з сухарями з чорного хліба і більше нічого не їсти;
2-й день: протягом дня випити в 6 прийомів 1,5–2 л свіжого яблучного соку, вичавленого з солодких яблук, з сухарями з чорного хліба та більше в цей день нічого не їсти;
3-й день: цілий день їсти салати з варених овочів (буряків, моркви, картоплі з солоними огірками, квашеною капустою і свіжим цибулею); салати заправляти олією і їсти з чорним хлібом.
4-й варіант: 3-етапне очищення різними овочевими соками. Цей варіант рекомендується проводити кожну весну. За день треба випивати в декілька прийомів не менше 600 мл соку.
Соки можна розводити кип’яченою водою у співвідношенні 1:1. Тривалість кожного етапу — 5-7 днів.
1-й етап: почергове питво бурякового та морквяного соку;
2-й етап: пиття суміші морквяного (250 мл) з буряковим (150 мл) і огірковим (150 мл) соками;
3-й етап: пиття капустяного соку.
Капустяний сік містить чинники, ефективно вимивають затрималися в кишечнику шлаки. Ці фактори розводять соляну кислоту і захищають шлунок і кишечник від утворення виразок та опіків. Якщо виразки вже є, капустяний сік сприяє їх лікуванню і оберігає виразки від інфікування.
У деяких людей капустяний сік може викликати посилене утворення газів (метеоризм). У цьому випадку доцільно зробити клізму процедуру, яка видаляє гази і шлаки. Попередити утворення газів може і попереднє (2-3-тижневий) пити морквяного соку.
5-й варіант: очищення сирим картопляним соком. Сирий картопляний сік дуже добре очищає весь організм, особливо при його чергуванні з морквяним. В день треба випивати до 600 мл соків, причому картопляного намагатися пити більше інших. Слід тільки пам’ятати, що картопляний сік можна вживати з червня по лютий. Пізніше в ньому буде дуже багато соланіну.
6-й варіант: очищення кишечника розведеним лимонним соком. 1 ст. ложку лимонного соку розводять 2 ст. ложками холодної кип’яченої води і приймають натщесерце за 2 години до їжі 4 рази в день. В 1-й тиждень слід приймати розведений лимонний сік щодня, у 2-й тиждень — через день, 3-й тиждень — через 2 дні, у 4-й тиждень — через 3 дні, після чого тривалий час (1-2 місяці) пити такий сік 1 раз в тиждень.
Можна приготувати пюре з сирих овочів. Легка м’якоть цього пюре додасть до соку волокна, вимітаючі шлаки, які подвоять очисну дію сирих соків. Овочеве пюре можна готувати з білокачанної і цвітної капусти, броколі, червоного і білого редиски, петрушки, ріпи, буряка, моркви та інших сирих овочів.
Очищення кишечника фруктами та сухофруктами
ЗМІШАТИ 400 г сушеного чорносливу, 200 г фініків, 200 г кураги і 200 г інжиру. Суміш пропустити через м’ясорубку і додати 200 г меду. Ретельно все перемішати і зберігати в скляній банці в холодильнику. Приймати ввечері перед сном по 1 ст. ложці.
Таке очищення корисно робити здоровим людям раз в 3 місяці.
Протягом 2 тижнів з’їдати вранці і ввечері по 2 апельсина. Дуже важливо в процесі очищення апельсина знімати з нього тільки саму помаранчеву шкірку, а знаходиться під нею білий м’якуш не чіпати, обов’язково з’їдаючи його разом з часточками апельсина.
4 великих лимона ретельно вимити, обшпарити окропом, розрізати разом з шкіркою на кілька частин, видалити насіння. Очистити 3 головки часнику. Прокрутити лимони і часник через м’ясорубку. Покласти отриману кашку в 3-літрову банку і залити холодною кип’яченою водою до верху. Закрити банку, поставити в темне місце на 3 дня, збовтуючи 1 раз на день, на 4-й день процідити (виходить близько 2,5 л).
Настій зберігати в холодильнику. Приймати вранці натщесерце. За 30 хв. до прийому настою пити по 1 склянці гарячої води. Пити настій треба в кількості від 50 до 100 мл. Цей настій можна пити все життя без перерв. Крім очищення кишечника він підвищує імунітет, розсмоктує тромби, лікує суглоби і рятує від грипу.
Соковий голодування
ОДИН з найбільш ефективних методів лікування багатьох захворювань, яке одночасно очищає весь організм, є повне голодування, коли ви нічого не їсте, а п’єте тільки воду. Під час повного голодування травна і видільна системи повністю відпочивають.
Однак повне голодування на воді, не маючи досвіду, провести важко. Для початку краще почиститися з допомогою неповного голодування з використанням соків. Провести його значно легше, а результати соковий голодування дає такі ж, як і повне голодування, тільки проявляються ці результати дещо пізніше.
Соковий голодування нормалізує всі фізіологічні функції організму. Причому, незважаючи на відсутність їжі, організм отримує з соками всі необхідні життєво важливі, біологічно активні, органічні речовини: вітаміни, ферменти, гормони, вітаміни, мінерали (макро – і мікроелементи), і головне — все це засвоюється повністю на відміну від засвоєння при звичайному харчуванні.
До того ж сирі фруктові та овочеві соки ощелачивают організм і сприяють збереженню кислотно-лужної рівноваги, нейтралізуючи велика кількість кислот, що накопичуються в організмі в процесі голодування.
Перш ніж починати соковий голодування, дуже важливо усвідомити, що воно дійсно необхідно, і твердо повірити в його оздоровчу дію. Без цієї віри в успіх проводити соковий голодування марно. Починати треба з одноденного сокового голодування.
Одноденне соковий голодування проводиться наступним чином. Увечері напередодні голодування з’їжте легкий вегетаріанський обід.
8.00 — встаньте і відразу випийте чашку теплого (але не гарячого) трав’яного чаю, краще всього з ромашкою, м’ятою або шипшиною.
9.00 — 10.00 — випийте склянку будь-якого, розведеного навпіл з водою, фруктового соку, краще яблучного.
13.00 — склянка овочевого соку, краще морквяного, можна соку петрушки або селери.
16.00 — чашка трав’яного чаю, як в 8 ранку.
19.00 — склянка овочевого або фруктового соку.
В процесі сокового голодування використовуються тільки свіжі натуральні соки. При сильній спразі можна в перервах між питтям соків пити ледь теплу воду. Під час голодування не можна лежати або сидіти вдома. Треба обов’язково не менше 2 разів на день погуляти по 1 годині і більше. Спати потрібно з відкритим вікном. Крім того, бажано приймати щодня контрастний душ, а раз в 3-4 дні — заспокійливі ванни.
Одноденні сокові голодування бажано влаштовувати 1 раз в тиждень. Можна проводити 3-денні сокові голодування 1 раз в місяць.
Дуже важливо правильно вийти з сокового голодування. З одноденного голодування виходити просто. На сніданок можна з’їсти солодке яблуко з шматком житнього хліба. На обід — маленьку тарілку овочевого супу. На вечерю — трохи овочевого пюре. Згодом можна їсти, як звичайно. Треба лише зменшити порції.
При виході з 3-денного голодування треба трохи повільніше збільшувати кількість страв. Так, в 1-й день виходу не можна вечеряти, ввечері можна тільки пити сік. На 2-й день треба додати пюре з картоплі, звареної в мундирі, і склянку біойогурту або біокефіру. На 3-й день слід трохи збільшити порції і додати невелику тарілку свіжого овочевого салату з тертої моркви, селери, капусти, трохи вареного рису і трохи нежирного сиру.
Очищення організму слід починати з очищення травного тракту. Перед цим треба налагодити правильне харчування і обов’язково збільшити фізичну активність. До руху бажано додати будь-який тепловий вплив: душ, ванну або лазню.
Соковий голодування, що проводиться 1 раз в тиждень з профілактичною метою, зміцнить захисні сили організму і буде сприяти регулярному очищенню організму в цілому і травного тракту зокрема. Не забувайте, що радикальна очищення організму, отримана з допомогою сокового голодування, не може захистити ваш організм від нового забруднення, якщо після завершення сокового голодування ви повернетеся до старих звичок.
Олена СКЛЯНСКАЯ, доктор медичних наук
http://www.aif.ru/online/health/558/06_01
