Жінки Японії, завдяки правильному образу життя, живуть набагато довше, ніж жінки західної культури. Самі японські жінки акцентують увагу на основних правилах, які допомагають їм зберігати молодість і красу тривалий час.
1. Їжа поглинається дуже повільно, а сам процес поглинання контролюється розумово, так як невеликі порції їжі.
2. Японці прихильники легкої термічної обробки їжі, так як це гарантує збереження усіх вітамінів у продуктах. Всі продукти піддають легкої обжарке, легкому гасіння і легкому варению. Продукти готуються в мікрохвильових печах і на пароварці. Наприклад, суп з сої вариться всього 2 хвилини, таким чином, всі корисні речовини в ньому зберігаються. Велика кількість продуктів японці вживають в їжу сирими. Наприклад, рибу трохи обсмажують на грилі.
3. Хліб японцям замінює рис.
4. Але в основному японці вживають дуже багато риби. Категорично не вживають в їжу гамбургери, беконы, сосиски, ковбаси. Все це замінюється величезною кількістю фруктів, овочів, салатами. Статистика виявила, що японки включають в своє меню близько ста різних страв.
5. Молодість і красу дарує щоденне чаювання зеленого чаю, до складу якого входять вітаміни Е і С, і антиоксиданти. Багато століть тому японці запозичили у китайців, звичай пити щодня зелений чай і це вважається у них священною церемонією.
6. Вживання фруктових дуже маленьких десертів і здобної випічки з рисових злаків. Японські жінки більшу перевагу віддають різним пудингам, але вживають їх у дуже маленьких кількостях. Продукти з молока і вершкового масла не застосовуються в японській кулінарії. Цукор також не вживається у великих кількостях. Дуже сильно японці люблять різноманітні желе. Всі напої і десерти готуються з додаванням всіляких різних фруктів.
7. Вживання продуктів, що містять білок. Практично всі продукти, що споживаються людиною в їжу, містять білки. Давайте розберемося, які білкові продукти корисні:
а. Кращий варіант для приготування грудки — це або її зварити, або приготувати на грилі.
б. Слід знати, що протеїновий порошок, це натуральне речовина, просто подрібнене. Не потрібно боятися вживати його в їжу.
Містять білок продуктів дуже багато. Нехай ваше харчування буде різноманітним.
