Випиваючи кави, ви підвищуєте вироблення адреналіну в своєму організмі, учащаете пульс і активізуєте центральну нервову систему. Всі ці ефекти досягаються за рахунок алкалоїду кофеїну. Коли людина залежимо від кофеїну, його відсутність викликає головні болі. Якщо про бажання випити кави вам нагадує головний біль, значить, у вас є кофеїнова залежність. Біль у голові в даному випадку є проявом синдрому відміни, деякі фахівці відносять до категорії легких психічних розладів. Відвикання від кофеїну відбувається довго і болісно.
Набряклість на обличчі
На кожну чашку кави слід випивати дві склянки води, інакше улюблений напій стане причиною зневоднення. Якщо не компенсувати недолік води, то шкіра буде схильна до передчасного старіння, його перший ознака — це поява набряків на обличчі. Якщо пити каву не в чистому вигляді, а з додаванням молока, цукру чи сиропу, то глікемічний індекс напою істотно підвищиться, організм відреагує підвищенням рівня цукру і гормону кортизолу в крові.
Нездатність сконцентруватися без кави
Всмоктування кофеїну займає близько 45 хвилин, кишечник повністю його засвоює, кофеїн проникає в кров через 15-20 хвилин після вживання напою. Коли людина зрідка п’є каву, воно підвищує його концентрацію уваги, але якщо робити це регулярно, то буде досягнутий зворотний ефект.
Організм звикає до кофеїну, і не отримуючи його в звичному кількості втрачає концентрацію уваги та швидкість реакції.
Підвищена тривожність
Кава підсилює збудливість головного і спинного мозку, посилює діяльність дихальної і серцево-судинної системи, підвищує тиск. Фахівці до цих пір не можуть точно визначити, як кофеїн діє на судини, звужує або розширює їх. У будь-якому випадку кави є потужним стимулятором для нервової системи, після вживання якого посилюється відчуття тривоги і занепокоєння.
Небажання відмовлятися від кави
Якщо ви негативно реагуєте навіть думка про відмову від кави, значить, ви схильні до залежності. Важливо вчасно взяти себе в руки і постаратися обмежити вживання підступного напою. Тягу до кофеїну необхідно тримати під контролем, переходити на каву без кофеїну не є виходом, так як в ньому міститься безліч хімічних речовин, що діють аналогічним чином. Багато негативні ефекти кави обумовлені не тільки дією кофеїну, присутній в каву акриламід теж викликає звикання.
