Наука про гідратації: як пити більше води і чи потрібно це робити

Гідратація — наріжний камінь здорового способу життя. Але чи достатньо ми п’ємо води? І скільки взагалі потрібно пити? А що робити, якщо пити не хочеться або не виходить? Без паніки. Прямо зараз розповімо, як зберегти зволоженість організму на рівні навіть теплим і жарким літом.

«Збереження гідратації в теплі може бути більш складним завданням, ніж збереження гідратації при низьких температурах. Це тому, що ми втрачаємо значну частину рідини через шкіру у вигляді поту», — говорить Heath.com дієтолог Йона Сулман (Jonah Soolman). І оскільки нашому організму потрібно заповнити втрати, потреба в гідратації влітку, як правило, помітно вище.

Скільки води потрібно пити

Незважаючи на те, що ми постійно чуємо про 2-2,5 літрах води в день, нібито рекомендованих фахівцями з харчування, дієтологи всього світу давно і успішно сходяться на думці, що цифри тут дуже і дуже умовні. Наші звички в їжі, спосіб життя і стан організму настільки різні, що в той час як одній людині для зволоження виявиться достатньо одного літра води, іншому в самий раз будуть три літри.

Крім того, майте на увазі, що будь-яка рідина, яку ми п’ємо протягом дня (в тому числі кава, хоч він і володіє деяким сечогінним ефектом) — це все одно рідина. Суп, лимонад, чай і питний йогурт — все це буде входити в заявлені 2,5 літра, що, погодьтеся, вже не здається таким же проблематично, як якщо б ми говорили про чистій воді.

Нарешті, заявляють укладачі Food and Nutrition Board за 2004 рік, значення має місцевість, де ви живете. А якщо конкретніше — рівень вологості повітря, висота і середня температура.

Чому важливо пити воду (+ 5 корисних порад)

Впевнені, ви хоча б раз задавалися питанням, чому про гідратації говорять приблизно постійно. Ми готові відповісти: це важливо відразу з кількох причин, серед яких стабільність температури тіла, нормальна функція кишечника, зниження ризику утворення каменів в нирках і природний детокс.

Ну, і не будемо забувати про те, що вода, як показують дослідження, здатна знімати головний біль, збільшувати концентрацію і справлятися зі стресами. Що може бути дуже до речі, якщо все літо вам доведеться провести в офісі, а не на курорті, як того хотілося б.

Ось кілька порад, які допоможуть пити більше води:

  • Купіть гарну пляшку. Точно так само, як нова форма збільшує бажання піти на тренування, яскрава пляшка для води буде нагадувати вам про важливому;
  • Встановіть програму. Незважаючи на те, що більшість додатків враховують тільки кількість чистої води, зменшуючи рівень гідратації, якщо ви вводите дані про чашці кави або молочному коктейлі (те, про що ми писали вище), в них є функція нагадування, яка буде корисна, якщо ви постійно забуваєте випити чергову склянку;
  • Використовуйте «підсилювачі смаку». Якщо ви з тих, кому звичайна вода несмачною, спробуйте приготувати натуральний лимонад з скибочками лимона, огірка або полуниці;
  • Вибирайте правильну їжу. На щастя, літо багате на продукти з великим вмістом води, які в спекотну погоду є одне задоволення. Кавуни, яблука, огірки, перці і помідори — все це і багато іншого допоможе вам тримати гідратацію на рівні;
  • Скоротіть кава і алкоголь. Добре відомо, що напої мають діуретичними властивостями, так що якщо ви робите це, то, принаймні, подбайте про те, щоб після кожної чашки/келиха ви випивали склянку води. Але ще краще — скоротіть їх споживання приблизно в два рази, щоб знизити будь-які можливі ризики.

ВАМ ТАКОЖ МОЖЕ СПОДОБАТИСЯ