Якщо ви коли-небудь шукали інформацію про те, як прискорити свій (очевидно, притормозивший) метаболізм, то ви, ймовірно, знаєте, що найчастіше функції бустерів приписують пекучої їжі і кава без цукру.
Але якщо у червоного перцю в цьому сенсі дійсно є якийсь потенціал, то у випадку з кавою все не так однозначно. Так, він все ще зберігає свої серцево-судинні переваги. Але ні, він не допомагає худнути — розходимося.
«Я не думаю, що існує якась їжа, яка може послідовно і стабільно збільшувати метаболізм, під яким у даному випадку маються на увазі, очевидно, не просто обмінні процеси, але загальна кількість калорій, яке спалює людина протягом дня», — говорить popsugar фахівець з харчування Дорі Ара.
«Все, що люди зазвичай використовують для прискорення метаболізму — наприклад, кофеїн — дійсно може активізувати метаболічні процеси. Але проблема в тому, що все це відбувається протягом короткого періоду, який, скажімо так, не має статистичної значущості», — додає експерт.
Так що якщо ви дійсно хочете якось підштовхнути свій метаболізм, не варто замовляти подвійний еспресо (ну, тільки в тому випадку, якщо ви його дуже любите, а з бажанням масштабного схуднення це ніяк не пов’язано). Замість цього Дорі Ара радить пам’ятати про три головних правила активного метаболізму:
- По-перше, почніть включати силові тренування в свій фітнес-меню. Мало того, що з їх допомогою ви позбудетеся від більшої кількості калорій — з ними ваш «обмінний курс» також почне збільшуватися;
- По-друге, постарайтеся є більше здорових жирів і білка, оскільки вашому тілу доведеться більш ретельно обробляти ці поживні речовини, так що і метаболізм тут автоматично прискориться;
- Нарешті, зведіть до мінімуму рівень цукру в раціоні, щоб запобігти накопиченню калорій у вигляді жиру.
І цього, повірте, буде цілком достатньо.
