Наскільки актуальний такий бізнес? Це перше питання, перед яким стоїть будь-який підприємець. Навіть якщо економічна ситуація в країні залишає бажати кращого, а вартість м’яса зростає, цей продукт розкуповують. Хтось, може бути, постарається купувати більш дешеві його види, але повністю від нього майже ніхто не відмовляється. Незважаючи на те, що пішла мода на вегетаріанство, шашлики продовжує смажити більшість російських людей.
Саме з цієї причини бізнес на продажу м’яса залишається прибутковим. Але відкривати магазин м’ясних продуктів з нуля складно, навіть якщо мова йде про людину з досвідом. Пояснюється це значною конкуренцією у сфері ринку м’ясних продуктів. За місце під сонцем “б’ються” як великі торговельні точки, так і невеликі магазини. У гіпермаркетах є спеціальні відділи, які за своїми розмірами можуть наближатися до розмірів м’ясного прилавка.
Якщо ви замислюєтеся про те, щоб почати бізнес на продажу м’яса, зверніть увагу на ринок франчайзингу. Набагато легше просувати себе за підтримки невідомого бренду, ніж з нуля намагатися завоювати довіру покупців. До того ж, якщо продукт популярний і розрекламований, то магазин почне приносити прибуток вже з першого місяця. Відповідно, вдасться швидко заповнити витрачені кошти на запуск. До речі, відкриття бізнесу по франшизі можна здійснити не тільки на харчовому ринку, подробиці на https://j.etagi.com/ps/chto-takoe-franshiza-i-kak-ona-rabotaet-v/.
Стратегія розвитку залежить від спрямованості бізнесу. Якщо ви спеціалізуєтесь на продаж якісного продукту, значить, люди будуть намагатися приїхати до вас, навіть якщо живуть далеко. Вони віддадуть перевагу його маловідомому і ненадійному м’яса, яке продають у гіпермаркетах. Також це позбавляє підприємця від необхідності витрачати час на придбання різних м’ясних продуктів у тих чи інших постачальників, коли необхідно суворо контролювати якість наданої продукції. Замість цього ви можете акцентувати увагу на вибір найбільш надійних продавців, які забезпечать вас всім необхідним для забезпечення широкого асортименту.
Також не можна забувати про соціальної інженерії. Зараз просто обов’язково мати сторінку в инстраграмме для припливу більшого числа клієнтів, а також взаємодії з ними. Детальніше про те як розкручувати робочу сторінку можете подивитися тут.
Асортимент м’ясних товарів насправді досить великий, тут і фарш, і сосиски, а також набори з окремих шматків, наприклад, для приготування шашлику та інших страв, таких як азу, бефстроганов і т. д. Виходить, ця продукція може знайти постійних зацікавлених покупців з різним рівнем доходів.
Виходить, що ви маєте вузьку спеціалізацію у вигляді м’ясних продуктів, але в той же час надаєте великий вибір своїм покупцям.
Вигода від ведення бізнесу на м’ясі
Існує цілий ряд переваг для людей, які шукають пропозицію на ринку франчайзингу. Серед них можна виділити наступні:
- Можливість заробляти в перші дні після запуску магазину.
- Франчайзинг добре знає, що надати покупцям. У цьому йому допомагає досвід. Виходить, що вам не доведеться витрачати час на постановку експериментів з продуктом. Ви будете відразу пропонувати те, у чому зацікавлені споживачі.
- Кількість покупців буде збільшуватися з перших місяців. Багато з них набудуть статус постійних.
- Коли мова йде про розкрученому бренді, завдяки йому вдається економити час і гроші, а також забезпечувати спокій з боку покупців.
Також слід звернути увагу на те, що багато компаній надають спеціальні рекламні інструменти, за рахунок чого попит на продукцію швидко збільшується. Мова йде про перевірених прийомах, які вже успішно продемонстрували себе на інших майданчиках.
Вам не доведеться шукати правильних постачальників. З вами будуть працювати ті люди, які вже співпрацюють з товарами всій мережі фірми. Більше того, ви зможете розраховувати на додаткові знижки, які не були б вам доступні, будь ви звичайним підприємцем. Таке можливо завдяки тому, що тут робота здійснюється зі всією мережею. відповідно, чим більше товару надходить, тим вигідніше постачальнику з ним взаємодіяти.
